^

l'informazione di Salerno online

23 aprile 2019 - 10:59:49

Un’App per scoprire se il piatto è veramente italiano


Ristoranti, un’App per scoprire se il piatto è veramente italiano. Creata per combattere il crescente fenomeno dell’ imitazione e
contraffazione del Made in Italy, è stata presentata a Sanremo per la prima volta
un’applicazione che permette di scoprire in modo immediato l’origine delle materie prime che si trovano nel piatto in modo da capire se si sta mangiando cibo italiano oppure no.
A sviluppare questa applicazione è Authentico, che ha scelto il Festival di Sanremo per lanciarla. Infatti sulle tavole del Roof, il ristorante dell’area hospitality del Festival, non ci sarà il classico menù ma un codice a barre da leggere con l’App Authentico, grazie alla quale si accede ad un menu digitale dove scoprire i piatti del territorio preparati per gli ospiti e la
provenienza delle materie prime utilizzate dagli chef.


06/02/2019 - Categoria: Comunicati, Eventi
Condividi su Facebook Condividi su Twitter Condividi su Google+ Condividi su Pinterest Condividi su Whatsapp Condividi su Telegram

Iscriviti ad Amazon Prime
Booking.com

Utilizziamo i cookie per migliorare l'esperienza di navigazione e dei nostri servizi. Continuando con la navigazione se ne accetta l'uso. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi