CARABINIERI NAS SALERNO. CHIUSE DUE ATTIVITA’ PER GRAVI CARENZE IGIENICO-SANITARIE. SEQUESTRATI DUE QUINTALI DI ALIMENTI.

Proseguono i controlli dei carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Salerno allo scopo di
garantire la sicurezza alimentare e assicurare un elevato livello di protezione del consumatore durante
il periodo estivo caratterizzato da elevato afflusso turistico.
Nella provincia di Salerno sono stati ispezionati diversi esercizi di somministrazione di alimenti e
bevande, procedendo, unitamente all’Asl, alla chiusura “ad horas” di due attività, ove sono state
rilevate, a vario titolo, precarie condizioni igienico-sanitarie e strutturali (… presenza di insetti
infestanti, pulizia carente, umidità diffusa, soluzioni di continuità sulle pareti, assenza di spogliatoi
per il personale), sottoponendo a sequestro amministrativo oltre due quintali di alimenti (tra cui
prodotti ittici e carnei) privi delle indicazioni relative alla tracciabilità.