COFFEE FLOW: TRA CAFFÈ E YOGA CON ANTONIA TRUCILLO

Il 3 ottobre presso la sede della torrefazione Trucillo a Salerno, un viaggio esperienziale accompagnati da Antonia Trucillo, Coffee Sourcing Manager e Q-Grader, per scoprire il mondo che si cela dietro una semplice tazzina di caffè e proseguire il flow energetico con una sessione di Odaka Yoga.

“Meet the speakers 2025” è l’ iniziativa con cui il team di TEDxBattipaglia permette al pubblico di incontrare i protagonisti saliti sul palco degli eventi TEDx, il 3 ottobre nel pomeriggio ci sarà la possibilità di visitare la sede della torrefazione Trucillo a Salerno, accompagnati da Antonia Trucilli, terza generazione dell’omonima attività di famiglia, che quest’anno celebra il 75° anniversario dalla fondazione. Obiettivo di questi incontri, ispirati al format internazionale TEDxAdventures, è mettere al centro il territorio, i suoi talenti e il potere trasformativo delle storie vissute dai protagonisti e condivise dal palco. Ogni appuntamento diventa l’occasione per scoprire luoghi inediti della Campania e conoscere professionisti di spicco che, con la loro esperienza, connettono il locale al globale. Protagonisti assoluti: i giovani e il desiderio di riscoprire valore autentico sul territorio.

Antonia Trucillo è stata tra gli speaker di TEDx Battipaglia nell’edizione di novembre 2024. Con lei, per la prima volta in Italia il palco del TEDx ha svelato quale mondo reale si cela dietro una semplice tazzina di caffè, una bevanda che molti Italiani consumano tutti i giorni e più volte al giorno, ma di cui in pochissimi conoscono le origini, il lungo viaggio, la filiera, la cultura, le vite dei produttori, la botanica, le trasformazioni, le caratteristiche organolettiche, le tecniche di degustazione… Queste saranno le tappe del viaggio che i partecipanti (posti limitati) potranno percorrere proprio con Antonia Trucillo, ritenuta per le esperienze, i viaggi, le competenze tecniche e i titoli acquisiti tra i massimi esperti in Italia e tra i giovani in grado di portare un vero cambiamento nel settore italiano.

Programma della visita:

14:30 – 14:50

Visita guidata alla torrefazione Trucillo

Antonia accoglierà i partecipanti nella sua azienda per guidarli alla scoperta delle note aromatiche del caffè, tra miscele, monorigini e metodi di estrazione alternativi.

14:50 – 15:30

Degustazione di caffè con Antonia Trucillo

“Un viaggio nel gusto racchiuso in una tazzina: ti guiderò alla scoperta delle note aromatiche del caffè, tra miscele, monorigine e metodi di estrazione alternativi. Un’esperienza per riscoprire il caffè come non l’hai mai assaggiato.”

15:30 – 16:30

Odaka Yoga con Veronica Iacuzzi

L’Odaka Yoga è uno stile di yoga moderno e innovativo ispirato dal movimento delle onde dell’oceano, che fonde la pratica tradizionale dello yoga con l’energia fluida delle arti marziali e lo spirito Zen. Una pratica semplice e adatta a tutti dove vedremo come con piccoli gesti è possibile creare una nuova energia nel corpo e anche tra i pensieri. Sperimenteremo come nel lasciare andare e nel creare spazio nel corpo tramite il respiro possiamo aprirci a nuove possibilità nella vita.